-
Velkomstdrink bryllup – det serverer du til receptionen
Vi sprang helt over at servere en klassisk velkomstdrink til vores bryllup. Istedet var der bobler (Cava) og cocktails. Vi kender alle den klassiske velkomstdrink med lidt bobler, noget hyldeblomst og et eller andet bær flydende i glasset. Og helt ærligt, det er sku lidt kedeligt! Server istedet en lækker cocktail. Læs også om tips til et billigere bryllup Cocktail opskrifter – velkomstdrink bryllup Passion Martini – brudens favorit En cocktail med mange forskellige navne og små varianter, som “Passion fruit martini” eller “Pornstar martini”. Jeg skal ikke gøre mig klar på de forskellige opskrifter, Vi brugte en opskrift inspireret af den her fra Gastrofun.dk, Passion Martini er sød og…
-
Vores store dag i billeder – idyllisk havebryllup i Bernstorff slotspark
Den 13. juli 2019 var det vores tur, til at blive forenet som kone og mand. Vi havde valgt at holde det som et uformelt, men idyllisk og hyggeligt havebryllup. Alle billeder er taget af bryllupsfotograf Gea Dancu, som var en kæmpe hjælpe både under og op til den store dag. Geas evne til at fange følelser og stemninger i billeder er lige præcis det man ønsker på sådan en dag, og vi er så taknemmelige for de billeder hun har fanget. Vielsesceremonien Vi havde en dejlig uformel (og uofficiel) ceremoni. Læs here mere om hvad vi gjorde for at få den rigtige ceremoni, nu det skulle være udenfor folkekirken.…
-
Serveringsbræt/trætallerken til bryllup og fest – DYI
Anretning er bare en stor del af et godt måltid. Og træ er et vidunderligt materiale, der giver noget ekstra. Så hermed en lille nem guide, til hvordan du selv laver et serveringsbræt. Læs også om Bruschetta bar – mad til bryllupsreceptionen Jeg lavede selv små 45 stk. serveringsbræt til vores bryllup, hvor forretten blev anrettet på. Det er en smagssag om man lade dem tynde, eller tykke som de her er. Jeg foretrækker at der er noget tyngde i dem, det gør også det hjemmelavede look mere autentisk. Nej, du behøver ikke et skur, værksted eller et ton af værktøj for at lave dit eget serveringsbræt. Det eneste du…
-
bryllup på budget? Tips til et billigere bryllup
Bryllup på budget? Vi vil alle gerne have et drømmebryllup, men helst også uden økonomiske tømmermænd, der varer flere år. Læs også om Bruschetta bar til bryllupsreceptionen Få mere ud af jeres opsparing De fleste der vil holde bryllup, må spare op til det. Og der er ikke tale om småpenge der løbende står på bryllupskontoen. Men Selv satte vi vores bryllups opsparing i June Oppotunity, hvilket betød at vi fik en rente på 6,7% i løbet af perioden. Skift bryllupskagen ud Den her var nem for os, da vi faktisk ikke bryder os om bryllupskage. Vi valgte jordbærtærte fra Bodenhoffs i stedet. Generelt hører man meget sjældent at folk…
-
Bruschetta bar – Mad til bryllupsreception
At vælge den rigtige mad til bryllupsreceptionen er ikke nemt, især ikke hvis man vil prøve noget nyt. Til vores bryllupsreception serverede vi en lækker bruschetta bar med tilhørende snacks, sammen med jordbærtærte (vi er ikke fan af bryllupskage generelt). Feedback fra gæsterne var, at det var både anderledes og super lækkert. En anden fordel med en bruschetta bar er at det faktisk er ret fornuftig prismæssigt. Eller det bestemmer man sådan set selv, for den kan skaleres både op og ned alt efter budgettet. Og så er at det er nemt at anrette og stille op. Bruschetta bar – hvad skal den indeholde? Vores bar indeholdte følgende:-Salami m. fennikel-Tomatsalas…
-
Natmad bryllup – inspiration til den store dag
Intet bryllup uden natmad, altså medmindre I stopper tidligt 😀 Og “skrub af” maden er jo vigtigt, den afslutter og afrunder festen (selvom mange nu fortsætter efter den). Måske du gerne vil servere noget lidt anderledes, eller bare undgå de værste klicheer? Aspargessuppe, hotdogs, smørrebrød er alle lækre og sikre valg, men også set før. Til vores eget bryllup stod vi selv natmaden og snacks til receptionen, mens resten blev leveret fra Umami catering. Natmad bryllup – grundreglerne Natmad til bryllup skal opfylde følgende kriterier:1. Den skal mætte – ingen har lyst til at høre historier om hvordan folk besøgte pølsevognen på vej hjem fra deres bryllup2. Der skal være…
-
Par fotosession i Botanisk have, København
Det er vidst ikke nogen hemmelighed at vi skal giftes her til juli (tjek vores save the date DIY ud). En super vigtig ting for os, er at få nogle virkelig skønne og stemningsfulde billeder fra dagen. Så vi tog imod muligheden for et lille testshoot i Botanisk have med vores kommende bryllupsfotograf Gea. Par fotosession – test inden brylluppet Hende: hvis I går og leder efter den rigtige fotograf til at forevige jeres dag, så kan jeg varmt anbefale at tage en lille par fotosession, for at teste om der er kemi med fotografen. Kemien mellem jer og fotografen er så vigtig. I skal føle jer godt tilpas og…
-
Information til vores bryllupsgæster
Kære bryllupsgæster, vi glæder os helt vildt til at feste med jer. Her kan I finde alt den information, som I har brug for. Ellers skriv/ring til os 🙂 Salli og Henrik Vigtig opdatering om tid og sted! Vi har desværre måtte rykke vores sted og tidsplan for brylluppet. 1st Booking, vi havde booket hos, kunne ikke levere den have, vi havde bestilt. De ønskede desuden ikke at gøre noget for at leve op til deres aftale. Derfor har vi i alt hast måtte finde et nyt sted for festen og ceremonien, hvilket også har rykket tidsplanen. Vi beklager den gene det må medføre. Det nye sted er Paradehuset i…
-
Save the date kort til vores bryllup – DIY
Datoen er sat, venue er booket, kjolen er fundet… Nu er shit dælme about to get real! Eftersom vi har sat datoen for brylluppet i uge 28, så tænkte jeg, at vi skulle sende nogle save the date kort ud til gæsterne, så vi ikke ville få for mange afbud, fordi folk var kommet til at booke en sommerferierejse i lige netop den uge. Læs også: Bloggeri, det gode liv og bryllup Jeg elsker at lave ting selv, om det er vores spisebord eller nytårspynt, så synes jeg det er sjovest at have et personligt touch på det, så derfor laver vi også save the dates, invitationer og alt andet…
-
Bloggeri, det gode liv og bryllup
Om en lille måneds tid er det 4 år siden, at en aftale om en kop kaffe (altså faktisk kaffe, ikke “kaffe”) blev til en 8 timers lang snak om alt imellem himmel og jord. Vi matchede på Tinder en regnvåd lørdag i september ’14 og havde begge intet at foretage os. Resten er, som man siger, historie. Vi er to eksiljyder på 30 og 34 år. Salli er skandinavisk E-PR manager for Estee Lauder. Henrik er Key Account Manager og digital rådgiver hos Benjamin Medier. Så nu bor vi sammen på Teglholmen i København og har fælles bil, blog og hund (altså undtagen når den skider på gulvet eller…