the_fat_pike
Mad

The Fat Pike Anmeldelse

Anmeldelse af The Fat Pike

The Fat Pike er en den af Humanic kæden, der også tæller Kerne Pavillionen og Pizza Bro, ingen af dem har vi dog prøvet før.

Vi købte vores menu på madbillet.dk, hvor vi fik fri drikkevarer (et tilbud der kun gælder marts 2020).

The Fat Pike anmeldelse
Super lækker og visuel forret

Læs også vores anmeldelse af Sanchez Cantina

Det spiste vi på The Fat Pike

Forretterne var:
-Lav selv Gucamole
-Lollypops med torsk og friteret østers
-Hummerbisque med tørret banan

Til hovedretten valgte vi begge Cuvette (ikke Culotte, som tjeneren først fortalte det). I retrospekt skulle en af os have valgt laksen, da 1) det er en restaurant der har fisk i fokus og 2) Vi skal sku da smag begge hovedretter, for at lave en ordentligt anmeldelse 🙂

Desserten var vanilieis med saltkaramel og popcorn.

Hende: Forretterne var klart det store trækplaster.

Ham: Desserten er en ret der danser faretruende mellem klassiker og kliche. Og som for mig har har sin storhedstid.

Hende: “Fri bar” er altid lækkert og det hjalp absolut på indtrykket. Vinen var en tand for varm for mig smag, men servicen for lidt for afslappet og uvidende. Sammensætningen af ingredienser til tider lidt for utraditionel for min smag.

Ham: Vinen var for varm, de præsenterede det forkerte kød osv. Den slags små ting, som bare ikke må ske, når man betaler 1000+ kroner for et måltid.

Læs også den korte anmeldelse af Le Sommelier i Kastrup Lufthavn

The Fat Pike anmeldelse
Desserten var enormt spændende visuel, men manglende lidt ekstra i smagen

Karakter og afslutning

Ham: Tre ud af seks stjerner
Hende: Tre ud af seks stjerner

The Fat Pike er rigtig fint til en aften i byen i uformelle rammer, hvor der kæles for flere sanser. Personalet er friske og venlige, men kunne bruge mere træning. Ultimativt er vi igen faretruende tæt på barmad til restaurantspriser – en trend der ikke klæder København.

Læs også om de bedste film på Netflix

The Fat Pike anmeldelse

3 kommentarer

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *