-
Munster ost fra Alsace
Munster ost fra Alsace Munster ost (ikke at forveksle med Münster, som er tysk) er en regional specialitet fra Alsace i Frankrig. Osten, lavet på råmælk fra køer, er blød og cremet med en kraftig duft og smag. Hvis du kommer til Alsace, så er det her en af de ting du absolut skal smage (og tage med hjem). Den fåes med og uden kommen, vi har dog kun smagt versionen uden, da kommen ikke er os. Vi stødte på Munster anden gang, vi var i Alsace. Egentlig er det utroligt vi overså den første gang, for den er at finde overalt. Vi boede et par dage i Colmar og…
-
Kør-selv-ferie i Alsace og Sydtyskland
Ham: Vi bookede gennem FDM Travel, og de var skam hurtige og hjælpsomme. Men en anden gang vil vi selv lave vores kør selv ferie. Klimasnak og kør selv ferie Ham: Jeg ved ærligt talt ikke om kør-selv-ferie er bedre klimamæssigt end at flyve, men jeg formoder kraftigt at det er, især hvis man er mange i bilen. Økonomisk har jeg ladet mig fortælle at det typisk bedst kan betale sig at køre kontra at flyve, hvis man er 4 eller flere. Hende: At køre har dog nogen helt andre fordele. Den giver især en frihed man ellers ikke får. Det har blandt andet medført at Henrik kører til Belgien…
-
Weekendtur til Prag – inspiration og gode råd
Hende: I anledningen af Henriks Fødselsdag, så smuttede vi en lille weekendtur til Prag i december. Normalt køber vi aldrig pakkeløsninger, medmindre det er en deal eller lignende. Men her fandt vi en glimrende pakke fra Spies, som vi ikke kunne gøre bedre selv. Så afsted med os 🙂 Læs også om kør-selv-ferie i Alcase og sydtyskland Der boede vi – Hotel Marriot Ham: Vi boede på Hotel Marriot i den gamle by. Hold da kæft en service vi fik! Knap var vi landet, før der rullede bobler og fødselsdagskage ind. Hende: Et par gode råd i forhold til at bo på et godt hotel. 1. Henvend dig altid til…