-
Brdr. Price Herning – Anmeldelse
Hende: Påsken er over os og vi tog turen hjem til det jyske. Det var selvfølgelig en oplagt mulighed for at slå turen forbi Herning og teste den relativt nye restaurant fra brødrene Price, med det meget oplagte navn “Brdr. Price Herning”. Ham: Jeg har altid undret mig over det gastronomiske niveau i Midtjylland, især Herning der eller prøver sig meget med sport og kultur, har en akut mangel på gastronomiske oplevelser i den høje end – især hvis man sammenligner med mindre byer som Vejle og Fredericia. Læs også vores anmeldelse af restaurant BASALT i Bella Sky Det spiste vi på Bdr. Price Herning Hende: Hele bordet startede med…
Du vil muligvis også synes om
Madinspiration fra vores nye blog Mama Villefrance
Sous vide for begyndere
Anmeldelse af Restaurant Sanchez Cantina
-
Anmeldelse: Les Trois Aarhus
Les Trois (ikke at forveksle med Les Trois Corchons) er en Aarhusiansk frokostrestaurant med et ægte frankofilt menukort. Vi var et smut forbi til frokost i juni. Læs også: Inspiration og opskrift på flat iron steak Ham: Jeg var på Dauphine for et par år siden. Og det er stadig en oplevelse jeg deler vidt og bredt. Så forventningerne til “lillesøsteren” var tårnhøje. Hende: Jeg havde hørt meget godt fra Henrik. Og de små hyggelige lokaler, den afdæmpede franske musik og en helt igennem varm velkomst gjorde dem kun endnu højere. Allerede inden vi havde sat os til bords, var de første stjerner i hus 🙂 Det spiste vi på…
Du vil muligvis også synes om
Køkkenudstyr til mænd
Cocktail med hyldeblomst og appelsin – en lækker sommercocktail
Anmeldelse af Restaurant Sanchez Cantina
-
Anmeldelse: Restaurant BASALT
Restaurant BASALT – Bål, røg, eminent service og snobrød! Note. Der var meget mørk på restauranten, så billederne blev ikke gode. Du må derfor nøjes med tekst i det her indlæg. Vi skal en dag nok genbesøge Restaurant BASALT og sørge for ordentlige billeder. Ham: Spontane restaurantbesøg klokken 18, den første fredag i måneden, er ikke nogen let disciplin. Derfor blev det også lidt af en tilfældighed, at vi endte på BASALT forleden. På trods af at den er placeret i Bella Sky, kun 1 km fra vores bopæl, var BASALT for os totalt ukendt. Generelt kommer vi ikke meget på Amager eller Ørestaden, for den sags skyld. Det bliver…
Du vil muligvis også synes om
Avocado toast på rugbrød
Bruschetta bar – Mad til bryllupsreception
The Pescetarian anmeldelse
-
Nytårsmenu inspiration anno 2018
Som vanlig er indlægget her mest ment som nytårsmenu inspiration, hvorfor jeg ikke kommer med konkrete opskrifter, de er alligvel for det mest tyvstjålet eller inspireret fra andre (jeg prøver at linke hvor muligt). Skulle man ønske uddybelse eller konkret opskrift, er man dog velkommen til at skrive til mig. Endnu et år er gået og hvilket et! Men det betyder selvfølgelig også at det igen er tid til at forkæle gæster med lækker mad til den årlige nytårsfest. Vi står igen i år for festen og noget må vi have gjort rigtigt, for alle gæster er vendt tilbage 🙂 Læs også: Nytårsmenuen fra 2017 Jeg syntes det er bydende…
Du vil muligvis også synes om
The Fat Pike Anmeldelse
Madinspiration fra vores nye blog Mama Villefrance
HelloFresh anmeldelse
